Acapulco
von kochrezepte.at am 08.04.2015Ein Cocktail mit exotischem Flair: Der Acapulco bietet ein tolles, fein-säuerliches Geschmackserlebnis.
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Zutaten
| 3 | cl | Tequila |
| 1 | cl | Rum braun |
| 4 | cl | Grapefruitsaft |
| 10 | cl | Ananassaft |
| 1 | Scheibe | Ananas (für die Dekoration) |
Zubereitung
Der Acapulco schmeckt in dieser Variante säuerlich und etwas herb.- Ein Stück Ananas für die Dekoration zurechtschneiden. Cocktailglas großzügig mit Eiswürfeln füllen.
- Rum, Tequila, Ananassaft, Grapefruitsaft und weitere Eiswürfel in einen Shaker geben und kräftig schütteln, danach durch ein Barsieb in das Glas abseihen. Ananas am Glasrand befestigen und den Cocktail mit einem Trinkhalm servieren.
Tipp
Wer den Acapulco lieber süß mag, ersetzt den Grapefruitsaft durch Orangensaft.