Der Amaretto Sour schmeckt aromatisch süß, kombiniert mit der fruchtig-frischen Säure von Orangen- und Zitronensaft.
Ein bis zwei Eiswürfel in eine Cocktailschale geben. Amaretto, Zitronensaft, Orangensaft und weitere Eiswürfel in den Shaker geben, kräftig schütteln.
Den Cocktail durch ein Barsieb vorsichtig in das Glas abseihen. Mit einer Orangen- oder Zitronenscheibe dekorieren.
Tipp
Beim Amaretto Sour kann man das Mischungsverhältnis von Orangensaft und Zitronensaft individuell abwandeln, je nachdem ob der Geschmack süßer oder säuerlicher sein soll.