250 | g | Mehl |
120 | g | Butter (kalte) |
80 | g | Zucker |
0.5 | Stk. | Zitronen (die abgeriebene Schale) |
1 | Stk. | Ei (geschlagen) |
8 | Stk. | Äpfel |
1 | l | Apfelsaft |
500 | g | Zucker |
3 | Stk. | Äpfel |
100 | g | Zucker |
120 | ml | Schlagobers |
1 | TL | Zitronensaft |
0.5 | Stk. | Zitronen (die abgeriebene Schale) |
1 | Stk. | Ei |
2 | Stk. | Eigelb |
2 | EL | Speisestärke |