Bagel Rezepte

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Bagels-Grundrezept
Bagels-Grundrezept    Mittel
Mit dem Bagels-Grundrezept kann man das beliebte Gebäck ganz leicht selbst zubereiten. Ein tolles Rezept, mit dem das Backen Spaß macht.
2,3 h
24.02.2014
Vollkorn Bagel
Vollkornbagel    Leicht
Die Vollkornbagel kann man mit süßem, herzhaften oder gänzlich ohne Belag genießen. Ein Rezept, das zu jeder Tageszeit passt.
1,7 h
24.02.2014
Bagel mit Eierspeis und Speck
Bagel mit Eierspeis und Speck    Mittel
Für ein herzhaftes Frühstück einfach ideal: Rezept für Bagel mit Eierspeis und Speck.
2,0 h
01.09.2014
Mohn-Bagel
Mohn-Bagel    Leicht
Zur Abwechslung gibt es die beliebten Gebäckkringel in einer deftigen Variante. Das Rezept für Mohn-Bagel enthält Knoblauch und Zwiebeln.
50 min
24.02.2014
Bagel
Bagel    Leicht
Ob zum Frühstück oder für zwischendurch: Die Bagel sind immer lecker, und mit diesem Rezept ganz einfach zu backen.
2,3 h
24.02.2014
Bagel-Sandwich mit Eiersalat
Bagel-Sandwich mit Eiersalat    Leicht
Ob zuhause oder unterwegs: Das Bagel-Sandwich mit Eiersalat ist ein Rezept, das überall gut schmeckt.
15 min
02.09.2014
Tomaten-Mozzarella Bagel
Tomaten-Mozzarella Bagel    Leicht
Der Tomaten-Mozzarella Bagel eignet sich perfekt als Snack zwischendurch für das Büro. Mit diesem Rezept ist er einfach und raffiniert zubereitet.
10 min
22.05.2014
Bagels backen
Bagels backen    Leicht
Natürlich kann man auch zuhause Bagels backen! Man braucht nur das richtige Rezept dazu - und hier ist es.
2,5 h
28.08.2014
Bagel mit Schnittlauchsauce
Bagel mit Schnittlauchsauce    Leicht
Ideal für unterwegs, Job oder Schule: Rezept für selbstgemachten Bagel mit Schnittlauchsauce - frisch und lecker!
2,1 h
20.08.2014
Omas Bagel
Omas Bagel    Leicht
Ein leckeres Rezept für zwischendurch: Omas Bagel backen, nach Lust und Laune belegen und genießen!
1,8 h
24.02.2014
Bagel-Sandwich mit Lachs
Bagel-Sandwich mit Lachs    Leicht
Bei diesem gesunden, leckeren Rezept darf man ruhig öfter zugreifen! Bagel-Sandwich mit Lachs und Frischkäse, natürlich mit frischem Salat.
10 min
02.09.2014
Amerikanische Bagels
Amerikanische Bagels    Mittel
Für amerikanische Bagels braucht man nicht viele Zutaten. Mit diesem Rezept kann man die Bagels mühelos nachbacken.
2,5 h
24.02.2014
Bagel-Burger
Bagel-Burger    Leicht
Fast Food mal ganz frisch: Der Bagel-Burger lässt sich nach diesem Rezept unkompliziert und sehr schmackhaft zubereiten.
36 min
05.06.2014
Bagel Rezepte Bagel Rezepte gehören zu den kulinarischen Trends der letzten Jahre. Die leckeren Kringel aus Hefeteig sind gar nicht so schwer selbst herzustellen: Hierzu benötigt man nur einen Hefeteig, bestehend aus Mehl, Wasser, Salz und Hefe und etwas Honig, der mit dem Teig verrührt wird. Nachdem er portionsweise in die typische Kringelform der Bagel gebracht wurde, muss der Teig noch etwas ruhen, bevor er zunächst abgekühlt und dann in heißem Wasser gekocht wird. Zuletzt werden die Bagel im Ofen gebacken und erreichen so ihre besonders feste Konsistenz, die sie so beliebt macht. Bagel Rezepte werden dann nach Belieben verziert, z.B. mit grobem Zucker, Sesam oder Kürbiskernen. Traditionell werden Bagel aufgeschnitten und mit einer Füllung versehen serviert. Je nach Verzierung und Füllung gibt es süße und pikante Rezepte für Bagel. Besonders beliebt sind Bagels mit Frischkäse und Lachs. Übrigens: Ursprünglich stammen Bagel gar nicht, wie oftmals angenommen, aus den USA, sondern vermutlich aus Osteuropa.