Birnenchips

Zubereitung

1. Für die Birnenchips den Backofen auf 150°C vorheizen. Die Birnen schälen und in sehr feine Spalten oder Ringe schneiden. Die Spalten eng aneinandergelegt auf ein Backblech schichten und im Ofen backen, bis sie eine schöne Bräune bekommen.
2. Herausnehmen, an der Luft noch etwas nachtrocknen und abkühlen lassen und servieren.

Tipp