4 | Stk. | Blutwurst |
150 | g | Kartoffeln |
100 | g | Schlagobers |
1 | EL | Butter |
1 | Prise | Pfeffer |
1 | Prise | Salz |
1 | Prise | Muskat |
350 | g | Sauerkraut (rohes) |
0.5 | Stk. | Zwiebel |
1 | TL | Kümmel |
1 | Stk. | Lorbeerblatt |
1 | Prise | Piment |
0.5 | Stk. | Karotten |
Nach Belieben | Sonnenblumenöl |