Brot & Gebäck Rezepte

Das Käsebrot mit Ei ist ein vorzüglicher Snack für zwischendurch. Ein Germteig-Rezept für Käseliebhaber.

2,4 h

16.06.2021

Die Zubereitung von diesem Kastanienbrot dauert eine Weile, aber der Aufwand lohnt sich, denn mit diesem Rezept bekommt man ein außergewöhnliches, köstliches Brot.

23,8 h

05.07.2017

Parmesan-Pastinaken-Brot Mittel

Wer auch beim Brot die Abwechslung liebt, sollte sich dieses Rezept für ein Parmesan-Pastinaken-Brot auf keinen Fall entgehen lassen!

1,2 h

24.06.2015

Maisbrot Leicht

Das Maisbrot ist eine luftig, lockeres Brot. In diesem Rezept wird der Germteig mit Maismehl und Weizenmehl zubereitet.

2,4 h

16.12.2019

Bärlauchbaguette Leicht

Ein gelungenes Rezept für aromatisches Bärlauchbaguette: Maximaler Genuss mit minimalem Aufwand!

10 min

24.03.2014

Vollkorn-Buttermilch-Brot mit Zuckerrübensirup Mittel

Ballaststoffreich und lecker ist das Vollkorn-Buttermilch-Brot mit Zuckerrübensirup. Dieses Rezept schmeckt selbst Kindern, die sonst kein Vollkornbrot mögen.

4,2 h

01.09.2014

Burger Buns Mittel

Mit dem Rezept für Burger Buns schmecken Hamburger, Cheeseburger & Co. gleich nochmal so gut!

2,3 h

24.02.2014

Focaccia Mittel

Italienisches Fladenbrot einfach selber backen! Das Rezept für die knusprige Focaccia kann man mit weiteren Zutaten verfeinern

1,8 h

12.03.2014

Germzopf Mittel

Der klassische Germzopf schmeckt zum Frühstück oder Nachmittagskaffee. Damit das Rezept gut gelingt, den Zopf gründlich mit Ei bepinseln, sonst wird er zu trocken.

2,3 h

07.03.2014

Apfelbrot Mittel

Ein Rezept, das für fruchtige Abwechslung sorgt: Das Apfelbrot schmeckt wunderbar als kleine Mahlzeit zwischendurch.

6,6 h

22.05.2014

Vollkornbrot Mittel

Was gibt es leckereres als ein frisch gebackenes Vollkornbrot? Mit diesem Rezept kann man das gute Brot genießen, wann immer man möchte.

17,9 h

11.07.2014

Laugengebäck Mittel

Zum Frühstück oder einfach zwischendurch: Laugengebäck schmeckt immer und mit diesem Rezept ist man völlig unabhängig von den Öffnungszeiten der Bäckerei.

1,8 h

07.04.2021

Knabberbrezen Leicht

Leckere Knabberbrezen einfach selbst gemacht. Ein köstlicher Partysnack ohne künstliche Geschmackverstärker und gehärtete Fette.

25 min

08.08.2017

Kornspitz selbstgemacht Mittel

Der beliebte Kornspitz kann mit dem richtigen Rezept auch zuhause zubereitet werden. Und natürlich ist der Kornspitz selbstgemacht mindestens genauso lecker wie gekaufter!

20,8 h

29.07.2014

Dinkelvollkorn-Brot Leicht

Das Dinkelvollkorn-Brot wird in einer Kastenform gebacken und schmeckt wunderbar. Ein einfaches und gesundes Rezept für die ganze Familie.

1,2 h

21.05.2019

Fladenbrot Mittel

Im Orient gibt es zu fast jedem Gericht Fladenbrot als Beilage. Dieses Rezept ist eine Variante aus Indien, wo das Brot "Chapati" heißt.

1,5 h

12.03.2014

Brioche-Grundrezept Mittel

Aus dem Brioche-Grundrezept entsteht ein luftig-leichter Teig. Das Rezept erklärt die Zubereitung der unwiderstehlichen Spezialität aus Frankreich.

12,8 h

24.02.2014

Toastbrot selbst backen Leicht

Das Toastbrot selbst gebacken schmeckt einfach am besten. Das Rezept für das beliebte Brot gelingt einfacher als man denkt.

1,1 h

16.03.2023

Zucchinibrot Leicht

Entdecke hier das Rezept für ein köstliches Zucchinibrot, das saftig und voller Geschmack ist. Mit einer Mischung aus Käse, Zucchini und Gewürzen ist dieses Brot ein Genuss.

60 min

17.07.2023

Schnelle Semmeln Leicht

Diese schnelle Semmeln sind das ideale Rezept wenn der Bäcker einmal geschlossen hat. Wir lassen den Teig nicht mal gehen.

45 min

12.07.2017