500 | g | Vollkorndinkelmehl |
1.5 | TL | Salz |
320 | ml | Wasser |
0.5 | Würfel | Hefe |
1 | TL | Zucker |
1 | EL | Butter (für die Form) |
1 | EL | Mehl (für die Form) |
1 | TL | Brotgewürz |
2 | EL | Sesam |
2 | EL | Leinsamen |
2 | EL | Kürbiskerne |
2 | EL | Sonnenblumenkerne |
2 | EL | Walnüsse (gehackte) |