Eierpunsch

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Zutaten

  für   Portionen  
200 ml Eierlikör
400 ml Milch
100 ml Schlagobers
5 EL Rum braun
2 EL Ahornsirup
1 Prise Anis (gemahlen)
Nach Belieben Muskatnuss
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Zubereitung

  1. Für den Eierpunsch die Milch mit Schlag, Eierlikör, Ahornsirup und Rum in einen Topf geben und unter ständigem Rühren erhitzen. Mit Anis und Muskatnuss würzen und sofort servieren.
Rezept-Tipp
Wer den Eierpunsch nicht sofort servieren möchte, kann ihn so lange in einer Thermoskanne aufbewahren.
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