Erdbeer-Ananas-Cocktail

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Mitglied seit: 24.02.2014
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Zutaten

  für   Portion  
80 g Frische Erdbeeren
2 cl Frischen Zitronensaft
15 cl Ananassaft
2 EL Eiweiß-Pulver
1 BL Akazienhonig
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Zubereitung

Der Erdbeer-Ananas-Cocktail schmeckt aromatisch, fruchtig und süß-säuerlich.

  1. Das Tumblerglas im Eisfach vorfrosten, dann einige Eiswürfel einfüllen. Die Erdbeeren waschen und in den Mixer geben. Zitronensaft, Akazienhonig, Ananassaft und Eiweißpulver zufügen. Kurz durchmixen, dann in das Glas abgießen.
  2. Den Cocktail mit einem dicken Trinkhalm servieren.
Rezept-Tipp
Als Dekoration für den Erdbeer-Ananas-Cocktail bietet sich eine halbe Erdbeerscheibe oder ein Stück Ananas am Glasrand an. Man kann auch mehrere Früchte auf einem Cocktailspieß aufspießen und über das Glas legen.
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