Erdbeer Rezepte

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Vanillecreme mit Erdbeeren
Vanillecreme mit Erdbeeren    Leicht
Die Vanillecreme mit Erdbeeren wird mit Puddingpulver und Schlagobers zubereitet. Ein schmackhaftes Dessert Rezept für alle Tage.
25 min
20.06.2018
Erdbeer-Kokos-Dessert
Erdbeer-Kokos-Dessert    Leicht
Das Erdbeer-Kokos-Dessert schmeckt fruchtig frisch. Ein himmlisches Nachtisch-Rezept mit wenig Zucker und einfach in der Zubereitung.
20 min
19.04.2018
Naturjoghurt mit frischen Erdbeeren
Naturjoghurt mit frischen Erdbeeren    Leicht
Das Naturjoghurt mit frischen Erdbeeren schmeckt zum Frühstück oder zwischendurch. Das einfache Rezept ist im Nu zubereitet.
10 min
29.04.2019
Erdbeer Joghurt Shake
Erdbeer-Joghurt-Shake    Leicht
Der Erdbeer Joghurt Shake ist eine süße Erfrischung. Ein wunderbar cremiges, erfrischendes Rezept für heiße Sommertage.
5 min
24.05.2018
Erdbeer-Kefir-Shake
Erdbeer-Kefir-Shake    Leicht
Der Erdbeer-Kefir-Shake schmeckt mit frische oder tiefgekühlte Beeren äußerst schmackhaft. Ein wunderbares Rezept das du unbedingt probieren solltest.
10 min
14.04.2018
Walderdbeerenlikör mit Kirschen
Walderdbeerenlikör mit Kirschen    Leicht
Liköre, die selbst gemacht werden, stehen wieder hoch im Kurs. Mit dem Walderdbeerenlikör mit Kirschen überraschen Sie ihre Lieben auf besondere Art und Weise.
20 min
24.07.2017
Chia Pudding mit Früchte
Chia Pudding mit Früchten    Leicht
Der Chia Pudding mit frische Früchten ist das ideale Frühstücks Rezept. Eine besonders gesunde Süßspeise mit Kokosmilch und Mandelmilch zubereitet.
10,2 h
04.07.2018
Erdbeerbowle Alkoholfrei
Erdbeerbowle alkoholfrei    Leicht
Die alkoholfreie Erdbeerbowle ist nicht nur bei Kindergeburtstage ein Hit, sondern der erfrischende alkoholfreie Genuss schmeckt auch Erwachsene.
1,2 h
21.06.2019
Erdbeer-Mousse
Erdbeer-Mousse    Leicht
Die Erdbeer-Mousse ist ein köstliches Dessert und lässt sich sehr gut vorbereiten. Ein geniales Rezept für kleine und große Naschkatzen.
2,3 h
08.06.2018
Erdbeerzucker
Erdbeerzucker    Leicht
Vanillezucker war gestern, jetzt wird Erdbeerzucker vernascht. Ein einfaches Rezept, das sich auch hübsch verpackt (z. B. in Reagenzgläsern) prima verschenken lässt.
4,3 h
05.05.2020
Erdbeeren Himbeeren Smoothie
Erdbeeren Himbeeren Smoothie    Leicht
Der frische Erdbeeren Himbeeren Smoothie schmeckt köstlich und ist sehr reich an Vitamine.
5 min
11.04.2019
Zephyr Fruchtschaumküsse
Zephyr Fruchtschaumküsse    Leicht
Die bunten Zephyr Fruchtschaumküsse sind eine tolle Leckerei. Das fruchtige Rezept ist einfach in der Zubereitung.
12,7 h
28.04.2020
Erdbeersaft
Erdbeersaft    Leicht
Der fruchtige Erdbeersaft wird von Kindern geliebt, und verfeinert so manches Dessert.
30 min
20.05.2019
Erdbeer Smoothie
Erdbeer Smoothie    Leicht
Das Erdbeer Smoothie ist ein leckeres Rezept, dass problemlos zuhause zubereitet werden kann.
20 min
28.04.2014
Balsamico-Erdbeeren
Balsamico-Erdbeeren    Leicht
Dieses Rezept ist etwas für Feinschmecker: Die Kombination aus süßem und pikantem machen Balsamico-Erdbeeren zu einem außergewöhnlichen Dessert.
20 min
24.02.2014
Erdbeerknödel mit Erdäpfelteig
Erdbeerknödel mit Erdäpfelteig    Leicht
Die Erdbeerknödel mit Erdäpfelteig schmecken köstlich. In diesem klassischen Rezept werden die Knödel ohne Brösel zubereitet.
1,2 h
12.06.2020
Schnelles Erdbeereis
Schnelles Erdbeereis    Leicht
Schnelles Erdbeereis ist im Sommer eine willkommene Abkühlung und wird ganz ohne Eismaschine zubereitet.
20 min
21.06.2017
Erdbeer Dessert mit Kokosraspel
Erdbeer Dessert mit Kokosraspel    Leicht
Das Erdbeer Dessert mit Kokos Geschmack ist ein einfacher aber sehr köstlicher Nachtisch. Eine Rezept Idee für eine Süßspeise wenn es wieder einmal schnell gehen soll.
15 min
15.06.2018
Panna cotta-Tarte
Panna cotta-Tarte    Mittel
Das Rezept für die Panna cotta-Tarte ist gerade im Sommer etwas ganz besonderes. Fans von der eigentlichen italienischen Nachspeise werden begeistert sein.
4,8 h
25.06.2018
Erdbeeren mit Pfeffer und Grand Marnier
Erdbeeren mit Cointreau    Mittel
Frische Erdbeeren mit Cointreau sind das ideale Rezept für alle, die gerne mit verschiedenen Aromen experimentieren.
15 min
08.06.2017
Erdbeeren Rezepte

Erdbeeren Rezepte

Die Erdbeere gilt als die Königin der Früchte und die vielen Erdbeer Rezepte belegen, dass diese Früchte nicht nur sehr köstlich, sondern auch vielseitig einsetzbar sind. Klassisch werden Erdbeeren in oder auf Torten wie zum Beispiel  Kokoserdbeer-Torte und Quark-Erdbeere-Schoko-Torte verwendet und natürlich als Marmelade oder Bowle verarbeitet.

Darüber hinaus gibt es jedoch auch raffinierte Rezepte mit Erdbeeren, in denen die Früchte in Kombination mit pikanten Zutaten serviert werden, gepfeffert oder mit Balsamico-Essig. Erdbeeren machen gute Laune, denn ihr einzigartiger Geschmack begeistert junge und alte Genießer. Außerdem sind die kleinen Früchte auch echte Vitaminbomben (Vitamin A, B1, B2, C) und enthalten viel Natrium, Kalium und andere Mineralstoffe. Erdbeeren werden nachgesagt, den Stoffwechsel zu fördern, das Immunsystem zu stärken und die Blut- und Zellbildung zu unterstützen. Erdbeeren Rezepte wie Käsekuchen mit Erdbeeren oder Erdbeer-Tiramisu sind sehr beliebt.


   Beeren-Tiramisu

Erdbeeren haben immer Saison

Erdbeer Rezepte haben das ganze Jahr über Saison. Von Mai bis August sind die köstlichen Beeren aus heimischen Anbau erhältlich. Jedoch gibt es Erdbeeren fast das ganze Jahr über im Supermarkt zu kaufen. Sie sollten immer reif verzehrt werden, das erkennt man leicht an der tiefroten Farbe. Nur so schmecken sie am süßesten und entfalten das volle Aroma.

Erdbeeren sind nicht lange lagerfähig und verderben leider relativ schnell. Die Früchte bilden leicht Schimmel und greifen schnell auf andere Beeren über. Daher sollten befallene Erdbeeren sofort entfernt werden.

Die besten Erdbeer Rezepte

Da Erdbeeren sehr empfindlich auf Druck reagieren sollten sie nur vorsichtig gewaschen werden. Deswegen kurz vor dem Verzehr am besten unter fließendem Wasser mit nicht zu hartem Strahl abspülen, bevor sie zu köstliche Rezepte verarbeitet werden.

Mit unseren Rezepten zeigen wir dir hier welche tolle Leckereien du dir auf den Tisch zaubern kannst. Egal ob auf luftigen Biskuit zu einer schmackhaften Erdbeer-Biskuitrolle. Oder feine, cremige Erdbeer-Desserts in Gläser. Probiere einmal ein Erdbeer Panna Cotta.


   Erdbeertopfen-Cremetorte

Erdbeerkuchen und Torten haben natürlich immer Saison. Einfache Blechkuchen mit Erdbeeren belegt schmecken wunderbar und erfreuen auch das Auge. Deine Freunde und Gäste werden es lieben. Unzählige Topfentorten und Joghurttorten mit Erdbeeren oder kleine Muffins mit den süßen Beeren. Deine Kinder werden es lieben.

Nicht zu vergessen ein erfrischender Erdbeer-Shake oder Smoothie. Oder kühlendes Erdbeer-Eis für einen Früchte Eisbecher. Du planst die nächste Garten- oder Grillparty? Da sollte eine fruchtige, sommerliche Erdbeerbowle nicht fehlen. Wie wäre es mit einer selbstgemachten Erdbeermarmelade zum Frühstück.


   Erdbeermarmelade

Erdbeeren Rezepte sind so vielfältig, finde hier die besten Rezeptideen mit der beliebten süßen Beerensorte!