Erdbeersalat mit Kiwi

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Zutaten

  für   Portionen  
350 g Erdbeeren
2 Stk. Kiwi
2 Stk. Orangen (den Saft davon)
2 EL Zucker
1 Spritzer Beerensirup
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Zubereitung

  1. Für den Erdbeersalat mit Kiwi zunächst die Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Kiwi schälen und ebenfalls in Scheiben schneiden. Eine Schüssel mit den Kiwischeiben auslegen, darauf die Erdbeerscheiben verteilen.
  2. Aus Orangensaft, Zucker und Orangenlikör ein süßes Dressing zubereiten und über die Früchte gießen. In den Kühlschrank stellen und dort mindestens 30 Minuten durchziehen lassen.
Rezept-Tipp
Für Kinder den Erdbeersalat mit Kiwi einfach ohne Likör zubereiten, nach Belieben Bananenscheiben hinzufügen.
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