500 | g | Rinderfilet |
500 | g | Champignons |
8 | Scheiben | Parmaschinken |
Nach Belieben | Senf (zum Einreiben) | |
400 | g | Blätterteig |
1 | Stk. | Ei |
2 | Stk. | Knoblauchzehe |
1 | Stk. | Zwiebel |
1 | Glas | Weißwein |
1 | Prise | Salz |
1 | Prise | Pfeffer |
1 | Schuss | Olivenöl |