Forellen Rezepte

Es sind 22 Forellen Rezepte vorhanden.    » Ergebnis filtern oder weiter einschränken
Saftige Forelle mit Kräutern aus dem Backofen
Saftige Forelle mit Kräutern aus dem Backofen    Leicht
Bei diesem Anblick läuft allen das Wasser im Mund zusammen... Tolles Rezept für saftige Forelle mit Kräutern aus dem Backofen, hier in einer Variante mit Dill.
30 min
05.11.2014
Gebratene Forelle
Gebratene Forelle    Leicht
Eine echte steirische Spezialität ist die gebratene Forelle. Das Gericht ist nicht nur sehr lecker, sondern nach diesem Rezept auch ganz einfach zuzubereiten.
20 min
15.10.2014
Forelle mit Speck
Forelle mit Speck    Leicht
Eine leckere Forelle mit Speck ist ein tolles Sonntagsessen. Mit diesem Rezept ist die Zubereitung kein Problem.
28 min
24.02.2014
Bachforelle Müllerin
Bachforelle Müllerin    Leicht
Für die Bachforelle Müllerin Art begeistert sich die ganze Familie. Mit diesem Rezept kann man sie auf die klassische Art zubereiten.
30 min
24.02.2014
Kärntner Seeforelle
Kärntner Seeforelle    Mittel
Das Rezept für die leckere Kärntner Seeforelle wird mit aromatischen Rosmarin zubereitet.
30 min
24.02.2014
Forelle mit Salzkartoffeln
Forelle mit Salzkartoffeln    Leicht
Mit dem Rezept für Forelle mit Salzkartoffeln lässt sich ein Klassiker zubereiten, der allseits beliebt ist. Ein gesundes und leckeres Gericht für die ganze Familie.
1,1 h
02.12.2014
Gebratene Forelle aus der Pfanne
Gebratene Forelle aus der Pfanne    Leicht
Die gebratene Forelle aus der Pfanne ist auch unter dem Namen "Forelle Müllerin" bekannt. Das Rezept gehört zu den beliebtesten Fischrezepten überhaupt.
35 min
11.11.2014
Fisch in der Salzkruste
Fisch in der Salzkruste    Leicht
Der Fisch in der Salzkruste bleibt beim Garen schön saftig. Für das Rezept sollte man möglichst grobe Salzkörner verwenden.
40 min
13.03.2014
Forelle vom Grill
Forelle vom Grill    Mittel
Das bewährte Rezept für Forelle vom Grill, wie viele sie am liebsten mögen: mit einer einfachen Marinade aus Öl, Knoblauch und Kräutern.
60 min
12.03.2014
Gebratene Forelle mit Butter und Petersilie
Gebratene Forelle mit Butter und Petersilie    Mittel
Aus der Pfanne so gut wie vom Grill oder aus dem Ofen: Das Rezept für gebratene Forelle mit Butter und Petersilie gelingt immer, wenn man die Temperatur nicht zu hoch stellt.
30 min
12.03.2014
Bachforelle im Speckmantel
Bachforelle im Speckmantel    Mittel
Ein Gericht für Feinschmecker gelingt mit diesem Rezept. Die knusprige Bachforelle im Speckmantel muss man unbedingt probieren.
50 min
24.02.2014
Gegrillte Forelle
Gegrillte Forelle    Leicht
An einem Barbecue Abend wird das Rezept für die gegrillte Forelle zu einem kulinarischen Highlight. Die geformten Fischgrillroste erleichtern den Grillvorgang.
40 min
24.02.2014
Forellenfilet mit Mandeln und Tomaten
Forellenfilet mit Mandeln und Tomaten    Leicht
Immer wieder freitags ist Fischzeit. Auch wenn es heute nicht mehr so ist, kann dieses Rezept vom Forellenfilet mit Mandeln und Tomaten vollends überzeugen. Einfach mal probieren.
50 min
30.09.2014
Forellenfilet auf Spinatbett mit Süsskartoffel-Chips
Forellenfilet auf Spinatbett mit Süsskartoffel-Chips    Leicht
Fisch und Chips mal ein wenig anders. Das tolle Rezept für Forellenfilets auf Spinatbett mit Süsskartoffel-Chips überzeugt Groß und Klein. Einfach lecker.
1,1 h
01.10.2014
Forelle blau
Forelle blau    Mittel
Ein klassisches Rezept: Die Forelle blau gehört wohl zu den berühmtesten Fischgerichten Österreichs.
40 min
24.02.2014
Forelle Müllerin
Forelle Müllerin    Mittel
Ein klassisches Rezept für den feinen Speisefisch. Die Forelle Müllerin serviert man am besten auf großen Tellern, damit genug Platz zum Zerlegen bleibt.
40 min
12.03.2014
Gegrillte Forelle mit Kartoffel-Creme
Gegrillte Forelle mit Kartoffel-Creme    Mittel
Dieses raffinierte Rezept für gegrillte Forelle mit Kartoffel-Creme bringt Abwechslung auf jedes Grillfest.
50 min
09.03.2014
Forellenfilet auf Zucchinisalat
Forellenfilet auf Zucchinisalat    Leicht
Ein leckeres Forellenfilet auf Zucchinisalat ist eine leckere und vor allem kalorienarme Mahlzeit. Mit diesem Rezept überzeugt man auch Kinder, einfach nur köstlich!
1,8 h
02.10.2014
Forellensuppe
Forellensuppe    Mittel
Ein Rezept der besonderen Art: Cremige Forellensuppe mit Weißwein; die Fischwürfel werden angedünstet und als Einlage in die Suppe gegeben.
40 min
12.03.2014
Kräuterforellen
Kräuterforellen    Mittel
Feine Kräuterforellen vom Grill, einfach wunderbar! Als Ergänzung zu diesem Rezept passen Ofen- oder Grillkartoffeln.
40 min
24.02.2014
Forellen Rezepte Zu den Klassikern unter den Fischgerichten gehören Forellen Rezepte. Gerichte wie „Forelle Müllerin“ oder „Forelle blau“ sind weltberühmt und das aus gutem Grund. Die Forelle ist ein überaus leckerer Speisefisch mit festem, schmackhaftem Fleisch. Sie ist der ideale Eiweißlieferant, enthält viele mehrfach ungesättigte Fettsäuren und ist dabei sehr kalorienarm. Deshalb finden sich Forellengerichte auch sehr oft in Diäten. Doch nicht nur Menschen, die abnehmen wollen, sollten sich häufiger mal an Rezepte mit Forellen herantrauen. Ernährungsexperten empfehlen, mindestens zweimal pro Woche Fisch zu verzehren und dank seiner Vielseitigkeit ist das auch überhaupt kein Problem. Die Forelle kann auf unterschiedlichste Arten zubereitet werden, häufig wird sie gebraten, geräuchert oder gedünstet. Sehr beliebt ist die Zubereitung in Folie, bei der die Forelle zusammen mit verschiedenen Gewürzen wie Rosmarin und Gemüsestücken in Alufolie gewickelt und dann im Ofen gebacken wird. Es gibt unzählige Forellen Rezepte, die einfach zubereitet werden können.