Der French Toast für das süße Frühstück ist auch als „Armer Ritter“ bekannt. Für die Zubereitung Milch, Eier, Zimt und Vanillezucker in einen tiefen Teller geben und gründlich verrühren. Die Toastscheiben darin von beiden Seiten tauchen.
Die Butter in einer Pfanne zerlassen. Die Toastscheiben darin goldbraun rösten. Den Ahornsirup zum Schluss auf die Toastscheiben träufeln.
Tipp
Der French Toast schmeckt auch wunderbar mit Schokoladensauce, Marmelade oder Apfelmus. Meistens wird er auch noch mit Erdbeeren dekoriert.