Eine Fruchtschale ist eine leckere kleine Mahlzeit für zwischendurch: Hierfür Pfirsiche und Marillen waschen und in kleine Stücke schneiden. Mit Staubzucker bestreuen und mit Zitronensaft beträufeln.
Weißwein dazugeben und fein pürieren. Die ausgewählten Früchte falls notwendig schälen und klein schneiden. Die Fruchtsauce auf Dessertteller gießen und das Obst darauf verteilen und bis zum Servieren kalt stellen.
Tipp
Fruchtschale nach Belieben mit etwas Schlagobers garniert anrichten.