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Gegrillte Chilischoten

von kochrezepte.at am 20.06.2014

Ein einfaches Rezept für den Grillabend mit Freunden: Leckere gegrillte Chilischoten schmecken als Vorspeise oder Beilage.

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Zutaten

120 g Chilischoten (grüne)
120 g Chilischoten (rote)
1 Prise Meersalz
Nach Belieben Basilikumblätter (zum Garnieren)

Zubereitung

  1. Für gegrillte Chilischoten den Backofen auf 200°C vorheizen. Die grünen und roten Chilischoten waschen, auf ein Grillblech legen und im Ofen ca. 20 Minuten grillen. Herausnehmen und mit Meersalz bestreuen. Mit Basilikum garnieren und sofort servieren.

Tipp

Im Sommer lassen sich gegrillte Chilischoten natürlich ganz einfach auf dem Holzkohlegrill zubereiten.