Der Gekko schmeckt herb, sauer, würzig und erfrischend mit leicht scharfer Ingwernote.
Einige Eiswürfel in den Shaker geben, Creme de Cassis, Grapefruitsaft und Wodka zufügen. Den Shaker etwa 30 Sekunden lang kräftig schütteln.
Ein paar Eiswürfel oder Crushed Ice in ein gekühltes Longdrinkglas geben. Den fertigen Drink durch ein Sieb darauf abgießen und mit Ginger Ale auffüllen. Mit einem schwarzen Trinkhalm servieren.
Tipp
Als Farbkontrast zum purpur-rötlichen Gekko sieht eine Zitronenscheibe am Glasrand toll aus. Weitere Vorschläge: Zitronenschalenspirale um den Trinkhalm, Limettenspalte oder Cocktailkirsche am Glasrand.