360 | g | Spargel (grünen) |
210 | g | Kartoffeln (mehlig) |
1.5 | EL | Suppenwürze |
0.5 | Stk. | Zitronen (den Saft und die Schale) |
650 | ml | Wasser |
125 | ml | Schlagobers |
1 | Spritzer | Worcestershiresauce |
1 | Prise | Salz |
1 | Prise | Pfeffer |
1 | Handvoll | Schnittlauchblüten (zum Dekorieren) |