Gulasch Rezepte

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Fischgulasch
Fischgulasch    Leicht
Eine leichte Variante des klassischen Rezepts: Feines Fischgulasch mit Karotten.
35 min
06.03.2015
Hühnergulasch
Hühnergulasch    Leicht
Wenn es schnell gehen und trotzdem köstlich schmecken soll: Hühnergulasch in delikater Sauce.
40 min
18.11.2014
Bohnengulasch
Bohnengulasch    Leicht
Dieses Bohnengulasch ist ebenso preiswert wie lecker. Und das Rezept dazu ist auch für Anfänger kein Problem.
40 min
15.07.2014
Putengulasch
Putengulasch    Leicht
Dieses Rezept für Putengulasch gilt als leicht bekömmliche Variante des bekannten Klassikers.
1,2 h
24.02.2014
Rindsgulasch mit Nudeln
Rindsgulasch mit Nudeln    Mittel
Dieses Rezept kommt bei der ganzen Familie gut an: Vom Rindsgulasch mit Nudeln nimmt jeder gerne noch einen Nachschlag.
1,8 h
30.03.2015
Ungarisches Gulasch mit wenig Kalorien
Ungarisches Gulasch mit wenig Kalorien    Leicht
Leichter als das Original, aber genauso lecker: Rezept für ungarisches Gulasch mit wenig Kalorien.
2,2 h
26.02.2015
Rindsgulasch
Rindsgulasch    Mittel
Ein köstliches Sonntagsessen für die ganze Familie ist dieses Rezept für Rindsgulasch.
2,3 h
24.02.2014
Putengulasch einmal anders
Putengulasch einmal anders    Leicht
Mit dem Rezept für Putengulasch einmal anders lässt sich mal etwas Neues auf den Tisch bringen. Eine leckere Version, die mit Sicherheit überrascht aber himmlisch schmeckt.
35 min
02.12.2014
Erdäpfelgulasch nach Wiener Art
Erdäpfelgulasch nach Wiener Art    Mittel
Das würzige Erdäpfelgulasch nach Wiener Art schmeckt köstlich und wärmt von innen auf. In Ungarn wird das Rezept zusätzlich mit angeröstetem Speck zubereitet.
40 min
24.03.2014
Hirschgulasch mit Steinpilzen
Hirschgulasch mit Steinpilzen    Mittel
In der Jagdsaison kann dieses Rezept des Hirschgulaschs mit Steinpilzen vollends überzeugen. Aber auch außerhalb der Saison ein absoluter Klassiker.
3,8 h
27.03.2014
Kalbsgulasch mit Zwiebeln
Kalbsgulasch mit Zwiebeln    Mittel
Gulasch ist aus der Wiener Küche nicht wegzudenken. Besonders das Rezept für das zarte Kalbsgulasch mit Zwiebeln ist bei Jung und Alt beliebt.
1,8 h
24.12.2014
Gulasch
Gulasch    Mittel
Deftiges Rezept, mit vielen Beilagen kombinierbar: das klassische Gulasch mit Zwiebeln und Knoblauch.
3,5 h
06.03.2014
Klassisches Erdäpfelgulasch
Klassisches Erdäpfelgulasch    Leicht
Von dem klassischen Erdäpfelgulasch lässt sich die Familie immer wieder aufs Neue begeistern. Mit diesem Rezept ist die Zubereitung ganz einfach.
1,2 h
16.03.2015
Gulasch mit Perlzwiebeln
Gulasch mit Perlzwiebeln    Leicht
Es gibt unterschiedliche Rezepte für Gulasch. Dieses Gulasch mit Perlzwiebeln geht schnell und ist nicht sonderlich schwer, daher einfach mal ausprobieren.
2,2 h
19.05.2014
Eierschwammerl-Gulasch mit Laugengebäck
Eierschwammerl-Gulasch mit Laugengebäck    Mittel
Die beliebten Schwammerln in Kombination mit vielen leckeren Zutaten: Das Eierschwammerl-Gulasch mit Laugengebäck ist ein Rezept für echte Genießer.
1,3 h
24.02.2014
Saftgulasch
Saftgulasch    Mittel
Ein wunderbar zartes Saftgulasch gelingt mit diesem schönen Rezept. Vor dem Servieren kann man es mit frischen Kräutern garnieren.
3,5 h
04.03.2014
Fiakergulasch
Fiakergulasch    Mittel
Pferdekutschen und Gulasch gehören einfach zu Wien. Das Fiakergulasch ist eine spezielle Variante des ungarischen Rezepts - natürlich ganz ohne Pferdefleisch!
3,5 h
13.03.2014
Szegediner Gulasch
Szegediner Gulasch    Mittel
Das berühmte Szegediner Gulasch, richtig deftig mit Sauerkraut als Beilage. Mit dem Rezept kann man auch größere Mengen zubereiten, am nächsten Tag schmeckt es fast noch besser.
3,3 h
11.03.2014
Wildschweingulasch
Wildschweingulasch    Mittel
Ein Wildschweingulasch ist schwierig zuzubereiten? Von wegen - mit diesem Rezept hier kommen selbst Kochanfänger gut zurecht!
2,1 h
04.11.2014
Rindergulasch mit Spätzle
Rindergulasch mit Spätzle    Mittel
Leckeres Rindergulasch mit Spätzle gehört zu den Klassikern der gutbürgerlichen Küche. Auch wenn das Rezept etwas länger in der Zubereitung dauert, lohnt sich der Aufwand!
3,2 h
02.06.2014
Gulasch Rezepte Die ersten Gulasch Rezepte stammen aus Ungarn und kamen während der kaiserlich- und königlichen Monarchie nach Österreich. Dort erfreuten sie sich schnell großer Beliebtheit und sind heute aus dem Speiseplan nicht mehr wegzudenken. Die meisten Gulasch Rezepte enthalten verschiedene Fleischsorten wie Rind-, Schweine-, Kalb- oder Lammfleisch sowie Zwiebeln und Paprika. Typischerweise wird Gulasch mit Knoblauch und Kümmel abgeschmeckt, aber natürlich gibt es zahlreiche Varianten, die ebenfalls viele Anhänger gefunden haben. Zu den beliebtesten Gulasch Gerichten gehört das Szegediner Gulasch, das mit Sauerkraut zubereitet wird. Aber auch vegetarische Varianten, bestehend aus Kartoffeln, Linsen, Kürbis oder anderen Gemüsesorten sind sehr beliebt. Hier finden Sie zahlreiche Rezepte für die verschiedensten Gulasch-Variationen.