Hauptspeisen Rezepte

Gegarter Redsnapper im Pfirsichbett für den Grill Mittel

Es muss nicht immer Fleisch auf den Grill kommen - ein gegarter Redsnapper im Pfirsichbett für den Grill schmeckt mindestens genauso gut! Ein ebenso einfaches wie leckeres Rezept.

25 min

26.08.2014

Capuns Mittel

Deftige Capuns gehören zu den traditionellen Gerichten aus dem Schweizer Kanton Graubünden. Das Rezept wird hier schon seit Generationen zubereitet.

1,4 h

26.08.2014

Rinderfilet auf Kartoffelrösti mit roter Pfeffersoße Mittel

Mit diesem wunderbaren Rezept für Rinderfilet auf Kartoffelrösti mit roter Pfeffersoße lassen sich alle Gäste gern verwöhnen.

60 min

30.07.2014

Lachs-Zucchini-Spieße zum Grillen Leicht

Ein Rezept zum "Gemüse unterjubeln": Die lecker-leichten Lachs-Zucchini-Spieße zum Grillen schmecken auch den Kleinen. Dann aber nicht ganz so scharf würzen.

25 min

14.08.2014

Semmelknödel geröstet Leicht

Wer noch Knödel vom Vortag übrig hat, kann die Semmelknödel geröstet servieren. Wie es funktioniert, verrät dieses Rezept!

25 min

12.08.2014

Gebratenes Kräuter-Hühnchen Leicht

Wer bekommt bei diesem leckeren Rezept keinen Appetit? Das gebratene Kräuter-Hühnchen ist hier sehr ansprechend mit Zitronenscheiben und Rosmarinzweigen angerichtet.

1,4 h

14.08.2014

Huhn-Gemüse-Potpie Mittel

Das Schöne an diesem Rezept für Huhn-Gemüse-Potpie ist, dass es ganz leicht variiert werden kann: Einfach die Gemüsesorten nach Belieben oder Gemüse der Saison verwenden!

1,2 h

27.10.2014

Brathuhn mit Trauben Mittel

Das Rezept für das Brathuhn mit Trauben ist was mal was anderes, als das klassische Hendl, das jeder kennt.

1,8 h

17.09.2014

Gefüllte Calamari mit Garnelen Leicht

Gefüllte Calamari mit Garnelen ist ein Rezept, mit dem man Fischliebhaber an einem lauschigen Grillabend verwöhnen kann. Schmeckt lecker und dauert nicht lange!

54 min

07.10.2014

Balsamico-Sirloin-Steak mit Kartoffel Wedges Mittel

Mit dem Rezept Balsamico-Sirloin-Steak mit Kartoffel Wedges wird edlem Fleisch eine besondere Note verliehen. Zu zweit genießen oder Gäste einladen. Genuss pur!

1,3 h

10.10.2014

Porterhouse-Steak mit Trüffelbutter Mittel

Mit dem Rezept für Porterhouse-Steak mit Trüffelbutter lassen sich Steaks zubereiten, die etwas ganz besonderes sind. Feinschmecker sind von diesen Steaks begeistert!

1,2 h

30.10.2014

Hähnchenbrust gefüllt mit Spinat und Gorgonzola Leicht

Gerichte mit gefülltem Geflügel liegen voll im Trend. Das gilt natürlich auch für dieses Rezept Hähnchenbrust gefüllt mit Spinat und Gorgonzola - lecker!

55 min

12.09.2014

Cheddar-Kartoffeln Leicht

Ob dieses Rezept als Vorspeise oder vegetarisches Hauptgericht zubereitet wird, bleibt jedem selbst überlassen. Die Cheddar-Kartoffeln schmecken so oder so toll!

2,7 h

10.09.2014

Entenbrust a l'orange Mittel

Mit dem Rezept für eine Entenbrust a l'orange lässt sich ein klassisches Gericht zaubern, das seit vielen Jahren bewährt ist und immer wieder gut ankommt.

1,3 h

07.11.2014

Panierte Schollenfilets Leicht

Wer wenig Zeit und Lust auf ein leckeres Fischgericht hat, sollte einmal panierte Schollenfilets probieren. Das Rezept hierfür ist kinderleicht.

30 min

22.09.2014

Gebratenes Lachsfilet auf Spinat-Boranie Mittel

Ein leichtes, gesundes Rezept für die sommerliche Küche: Gebratenes Lachsfilet auf Spinat-Boranie, auf dem Bild mit einer Balsamico-Creme angerichtet.

50 min

17.09.2014

Linguine mit Lachs-Sahne-Sauce Leicht

Auch wenn man wenig Zeit hat, kann man sich mit dem richtigen Rezept etwas Leckeres zaubern! Die Linguine mit Lachs-Sahne-Sauce sind hierfür ein tolles Beispiel.

30 min

24.09.2014

Hokkaido-Quiche mit Kürbiskernen Leicht

So lecker ist der Herbst! In diesem Rezept wird die Hokkaido-Quiche mit Kürbiskernen mit Mürbeteig zubereitet, kann aber alternativ auch mit Blätterteig gebacken werden.

1,8 h

07.10.2014

Faschierte Laibchen im Sesammantel Leicht

Faschierte Laibchen gibt es in allen möglichen Varianten. In dem Rezept für faschierte Laibchen im Sesammantel werden die Laibchen aus Kalbfleisch zubereitet.

45 min

29.09.2014

Forellenfilet auf Spinatbett mit Süsskartoffel-Chips Leicht

Fisch und Chips mal ein wenig anders. Das tolle Rezept für Forellenfilets auf Spinatbett mit Süsskartoffel-Chips überzeugt Groß und Klein. Einfach lecker.

1,1 h

01.10.2014