Hausmannskost Rezepte

Die gebratene Ente aus dem Backofen schmeckt wunderbar knusprig. Das Rezept mit Schritt-für-Schritt Anleitung findest du hier.

3,0 h

14.06.2022

Schtschi - Russische Krautsuppe Leicht

Hier ein Rezept für die bekannte russische Krautsuppe Schtschi. Die traditionelle Suppe aus Osteuropa bereichert deinen Speiseplan.

3,0 h

18.12.2023

Schweinsbraten mit Kruste Mittel

Dieser Schweinsbraten mit Kruste wird besonders saftig. Das Rezept lässt sich mit wechselnden Beilagen zubereiten.

3,0 h

06.03.2014

Eiernockerln-Grundrezept Leicht

In Österreich kennt jeder dieses Rezept, denn es ist preiswert, einfach und lecker. Zudem ist das Eiernockerln-Grundrezept im Handumdrehen zubereitet.

15 min

06.06.2014

Kärntner Ritschert Mittel

Schön deftig! Hinter dem Rezept für Kärntner Ritscherts verbirgt sich ein leckerer Eintopf mit Selchripperln, Bohnen und Rollgerste.

13,0 h

26.02.2014

Bagel Leicht

Ob zum Frühstück oder für zwischendurch: Die Bagel sind immer lecker, und mit diesem Rezept ganz einfach zu backen.

2,3 h

24.02.2014

Einfacher Nudelteig Leicht

Wer ein unkompliziertes Rezept für selbstgemachte Pasta sucht, probiert es am besten mit diesem: Der einfache Nudelteig ist schnell zubereitet und ergibt richtig leckere Nudeln.

1,1 h

14.03.2014

Erdäpfel-Basilikum-Püree Leicht

Bei diesem Rezept bekommt das gewöhnliche Püree ein tolles, frisches Aroma. Das Schlagobers kann man für das Basilikum-Erdäpfel-Püree nach Belieben durch Milch ersetzen.

45 min

14.03.2014

Erdäpfelsalat mit Mayonnaise Leicht

Der Erdäpfelsalat mit Mayonnaise ist eine Beilage, die zu allen Fleisch- und Fischgerichten ohne Sauce passt. Das Rezept wird mit Dijonsenf und Schnittlauch verfeinert.

45 min

14.03.2014

Wiener Schnitzel vom Kalb mit Häuptelsalat Mittel

Dieses Rezept sollte man sich gut aufbewahren. Damit gelingt ein perfekt zubereitetes Wiener Schnitzel vom Kalb mit Häuptelsalat.

40 min

24.02.2014

Schinkenaufstrich Leicht

Dieses Rezept für Schinkenaufstrich lässt sich optimal als Aufstrich auf Baguettes und frischem Brot kombinieren.

0 min

24.02.2014

Schweinefilet umhüllt mit Speck, Champignons und Spätzle Mittel

Dieses feine Rezept wird mit der Niedriggarmethode zubereitet. Das Ergebnis ist ein butterzartes Schweinefilet umhüllt mit Speck, Champignons und Spätzle.

3,2 h

17.04.2014

Rinderroulade auf Schupfnudeln Mittel

Wer kennt sie nicht, die schmackhaft gefüllten Fleischrollen: Dieses leckere Rezept für Rinderrouladen auf Schupfnudeln widmet sich der traditionellen Küche.

1,3 h

19.05.2014

Semmelknödel in Pilzsauce Mittel

Nicht nur im Herbst schmecken Semmelknödel in Pilzsauce wunderbar. Das Rezept ist ganz einfach zuzubereiten.

55 min

24.04.2014

Graupensuppe Leicht

Die Graupensuppe ist sehr deftig und dieses Rezept macht bestimmt satt.

1,8 h

09.05.2014

Rindergulasch mit Spätzle Mittel

Leckeres Rindergulasch mit Spätzle gehört zu den Klassikern der gutbürgerlichen Küche. Auch wenn das Rezept etwas länger in der Zubereitung dauert, lohnt sich der Aufwand!

3,2 h

02.06.2014

Kartoffel-Pfanne mit Faschiertem Leicht

Ein schnelles Rezept, was schmeckt und satt macht. Eine leckere Kartoffel-Pfanne mit Faschiertem ist genau das Richtige nach einem anstrengenden Arbeitstag.

35 min

30.06.2014

Bayerischer Schweinebraten mit Biersauce Leicht

Nicht nur zum Oktoberfest ist ein bayerischer Schweinebraten mit Biersauce eine echte Delikatesse. Wer den Braten zuhause zubereiten möchte, sollte dieses Rezept ausprobieren.

2,0 h

16.09.2014