Hirse Rezepte

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Zucchini vegan gefüllt
Zucchini vegan gefüllt    Leicht
Mit dem Rezept für Zucchini vegan gefüllt lässt sich ein Gericht zaubern, das die Herzen von Veganern höher schlagen lässt. Einfach ein Traum, gleich ausprobieren!
1,6 h
20.03.2015
Hirse
Hirse    Leicht
Die Hirse zählt zu den ältesten Getreidesorten. Mit diesem Rezept gelingt die Basisbeilage, die man mit weiteren Zutaten verfeinern kann.
45 min
04.03.2014
Gemüsehirse
Gemüsehirse    Leicht
Tolle Alternative zu Reis: Rezept für leckere Gemüsehirse mit vielen Ballaststoffen, Eisen und Magnesium.
45 min
08.03.2014
Hirse-Lasagne mit Lauch
Hirse-Lasagne mit Lauch    Mittel
Die Hirse-Lasagne mit Lauch besteht aus raffiniert kombinierten Zutaten. Das Rezept eignet sich auch für die vegetarische Küche.
1,3 h
04.03.2014
Apfel-Trauben-Hirse-Brei
Apfel-Trauben-Hirse-Brei    Leicht
Nur das Beste für das Kind: Mit dem Rezept für Apfel-Trauben-Hirse-Brei kann man sicher sein, nur natürliche Lebensmittel zu füttern.
20 min
24.02.2014
Hirse Rezepte Hirse Rezepte haben sehr viel mehr zu bieten als den traditionellen Hirsebrei, den viele noch aus ihrer Kindheit kennen. Tatsächlich ist Hirse mit seinem leicht nussigen Geschmack sehr vielseitig einsetzbar und kann zu Vorspeisen, Hauptgerichten und Nachspeisen verarbeitet werden. Besonders lecker ist beispielsweise Hirse als Risotto, das mit Brühe aufgegossen und nach Belieben mit Gemüse und Kräutern verfeinert werden kann. Aber auch kleine Nockerl aus Hirse als Suppeneinlage oder Pfannkuchen oder Bratlinge aus Hirse finden immer mehr Anklang. Rezepte mit Hirse sind sehr gesund, denn das Getreide enthält viele wichtige Nährstoffe, darunter Fluor, Eisen und Silizium. Hirse soll Nägel und Haare stärken und einen positiven Einfluss auf das Bindegewebe haben. Außerdem enthält Hirse viele Proteine, aber nur sehr wenig Fett und ist deshalb auch wunderbar für schlanke Gerichte geeignet. Übrigens: Da Hirse kein Gluten enthält, ist es für Menschen, die an Zöliakie leiden, eine gute Alternative zu anderen Getreidesorten. Viele Hirse Rezepte sind sehr leicht zuzubereiten. Probieren Sie jetzt ein Rezept Ihres Geschmacks.