Tipp
Wer die Hokkaido Kürbissuppe ein bisschen schärfer mag,
kocht einfach eine Chilischote mit. Etwas Muskatnuss verleiht der Suppe noch
einen besonders feinen Geschmack. Die Suppe lässt sich als Vorspeise, wie als
Hauptgericht servieren. Einfach etwas frisches Weißbrot dazu reichen.