800 | g | Hähnchenbrust |
2 | Stk. | Tomaten |
6 | Stängel | Zitronenthymian |
1 | Prise | Salz |
1 | Prise | Pfeffer |
2 | Scheiben | Schinken (gekkochten und halbiert) |
4 | Scheiben | Bergkäse |
400 | g | Blattspinat |
100 | g | Mehl (zum Wenden) |
1 | Stk. | Ei (verquirltes) |
100 | g | Semmelbrösel (zum Wenden) |
2 | EL | Butterschmalz |
1 | Stk. | Zitrone |
Thymian (zum Garnieren) |