6 | Stk. | Eidotter |
50 | g | Zucker |
250 | ml | Milch |
200 | g | Mehl (glatt) |
6 | Stk. | Eiklar |
1 | Messerspitze | Salz |
1 | EL | Butter (zum Ausbacken) |
50 | g | Rosinen |
2 | EL | Staubzucker (zum Bestreuen) |
1 | kg | Zwetschken |
1 | Stk. | Zimtstange |
4 | Stk. | Gewürznelken |
200 | g | Zucker |
1 | Stk. | Zitrone (den Saft und die Schale) |
140 | ml | Wasser |