200 | g | Eierschwammerln (oder Steinpilze und Champignons) |
1 | Stk. | Zwiebel |
2 | Stk. | Kartoffeln (mehlig) |
2 | Stk. | Knoblauchzehe |
1 | TL | Tomatenmark |
2 | Messerspitzen | Paprikapulver (edelsüß) |
1 | Prise | Majoran |
1 | Prise | Kümmel |
1 | Prise | Salz |
1 | Prise | Pfeffer |
1 | EL | Sonnenblumenöl (oder Butter ) |
1 | Prise | Kräuter (zum Garnieren) |