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Kartoffelspieße

von kochrezepte.at am 24.02.2014

Knusprige Kartoffelspiele ganz ohne Fett. Ein tolles Rezept für Grill oder Backofen.

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Zutaten

1 kg Kartoffeln
1 Prise Salz

Zubereitung

  1. Die Kartoffelspieße auf dem Grill zubereiten, damit sie noch knuspriger sind. Die Kartoffeln zunächst schälen und in mundgerechte Würfel schneiden.
  2. Auf Grillspieße aus Metall aufstecken und salzen. Insgesamt etwa 20 bis 25 Minuten lang grillen. Dabei hin und wieder wenden und fertig sind die leckeren Kartoffelspieße.

Tipp

Zu den Kartoffelspießen kann man verschiedene Dips und Saucen reichen. Sie sind eine vielseitige Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch.