1 | l | Rindsuppe |
2 | EL | Chilipulver (koreanisches) |
1 | Stk. | Jungzwiebel (oder Koriandergrün) |
100 | g | Mehl |
50 | ml | Wasser (warmes) |
1 | Prise | Salz |
50 | g | Mehl (für die Arbeitsfläche) |
2 | Stk. | Tofu |
60 | g | Glasnudeln |
60 | g | Faschiertes (vom Rind) |
1 | Stk. | Knoblauchzehe |
1 | Stk. | Jungzwiebel |
2 | EL | Sesamöl (dunkles) |
2 | EL | Sojasauce |
1 | Prise | Salz |