Der Long Island Ice Tea ist ein starker Cocktail. Der Eigengeschmack der Spirituosen wird durch Säfte und Cola mit verschiedenen süßen und säuerlichen Aromen abgemildert.
Eiswürfel oder Crushed Ice in einen Shaker füllen. Gin, braunen Rum, Wodka, Zitronensaft, Orangensaft, Cointreau und Tequila nach Belieben etwas Zucker zufügen. Alle Zutaten kräftig durchschütteln.
Weitere Eiswürfel in eine vorgekühltes Longdrinkglas geben. Den Cocktail durch ein Barsieb darauf abseihen. Das Glas mit Cola aufüllen. Mit einem Trinkhalm servieren.
Tipp
Der Long Island Ice Tea kann beliebig dekoriert werden, zum Beispiel mit Limetten-, Zitronen- oder Orangenscheiben.