450 | g | Makkaroni |
1 | EL | Öl |
1 | Stk. | Zwiebel |
450 | g | Faschiertes (vom Rind) |
150 | ml | Weißwein |
200 | g | Tomaten (aus der Dose) |
1 | Stk. | Lorbeerblatt |
1 | Prise | Salz |
1 | Prise | Pfeffer |
1 | Messerspitze | Zimt |
1 | Messerspitze | Paprikapulver |
150 | g | Parmesan |
3 | EL | Butter |
3 | EL | Mehl |
200 | ml | Milch |
200 | ml | Gemüsebrühe |
1 | Prise | Salz |
1 | Prise | Pfeffer |
1 | Prise | Muskatnuss |
2 | Stk. | Eier |