Passion Bowle

Die Passion-Bowle wird gern zu Silvester serviert. Sie schmeckt fruchtig, aromatisch und süß mit dem charakteristischen Aroma von Pfirsichen.

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1. Die Pfirsiche waschen, entsteinen und in grobe Würfel schneiden, in ein großes Bowlegefäß geben. Weißwein, Zuckersirup, Wodka Pfirsich und Pfirsichlikör eingießen. Das Bowlegefäß mindestens für drei Stunden in den Kühlschrank stellen.
2. Unmittelbar vor dem Servieren den eiskalten Sekt in das Bowlegefäß füllen, Rosenwasser nach Belieben und Eiswürfel zufügen. Die Bowle kurz umrühren und servieren.