1.5 | kg | Pfefferoni |
370 | ml | Weißwein (trockenen) |
370 | ml | Weißweinessig |
370 | ml | Wasser |
250 | g | Zucker |
3 | TL | Salz |
0.5 | Stk. | Zitronen (in Scheiben geschnitten) |
1 | EL | Senfkörner |
10 | Stk. | Pimentkörner |
10 | Stk. | Pfefferkörner (weiße) |
4 | Stk. | Knoblauchzehe |
4 | Zweige | Majoran |
1 | Packung | Einmachhilfe |