4 | Stk. | Eidotter |
250 | g | Mehl (glatt) |
250 | g | Sauerrahm |
250 | g | Staubzucker |
200 | g | Nüsse (gerieben) |
80 | g | Kakaopulver |
4 | Stk. | Eiklar |
130 | ml | Pflanzenöl |
1 | Packung | Backpulver |
1 | Stk. | Zitrone (abgeriebene Schale) |
1 | Prise | Salz |
1 | Schuss | Rum |
2 | EL | Butter (für die Form) |
3 | EL | Mehl (für die Form) |
2 | EL | Staubzucker (zum Bestreuen) |
1 | Stk. | Backform |