Red Sun
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Gesamtzeit:
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Schwierigkeit:
6 | cl | Orangensaft |
4 | cl | Blutorangensaft |
4 | cl | Brandy |
2 | cl | Aperol |
1 | cl | Frischen Zitronensaft |
2 | cl | Grenadine |
Zubereitung
Der Red Sun ist ein tropischer Cocktail. Er schmeckt fruchtig, aromatisch, erfrischend und süß-sauer mit der fein-bitteren Note des Aperol.
- Das gut gekühlte Cocktailglas etwa zur Hälfte mit Crushed Ice füllen. Aperol, Brandy, Orangensaft, Blutorangensaft und Zitronensaft mit Eis in den Shaker geben und kräftig schütteln.
- Den Cocktail durch ein Barsieb auf das vorbereitete Glas abgießen. Zuletzt die Grenadine vorsichtig eintröpfeln.
Als Dekoration für den Red Sun passt eine Orangen- oder Blutorangenscheibe perfekt. Auch mit einer Blüte am Glasrand sieht der Cocktail toll aus (siehe Bild).
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