Red Sun
von kochrezepte.at am 13.05.2015Der Red Sun - ein treffender Name für diesen fruchtigen, leuchtend roten Cocktail, der jede Party in Schwung bringt.
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Zutaten
| 6 | cl | Orangensaft |
| 4 | cl | Blutorangensaft |
| 4 | cl | Brandy |
| 2 | cl | Aperol |
| 1 | cl | Frischen Zitronensaft |
| 2 | cl | Grenadine |
Zubereitung
Der Red Sun ist ein tropischer Cocktail. Er schmeckt fruchtig, aromatisch, erfrischend und süß-sauer mit der fein-bitteren Note des Aperol.- Das gut gekühlte Cocktailglas etwa zur Hälfte mit Crushed Ice füllen. Aperol, Brandy, Orangensaft, Blutorangensaft und Zitronensaft mit Eis in den Shaker geben und kräftig schütteln.
- Den Cocktail durch ein Barsieb auf das vorbereitete Glas abgießen. Zuletzt die Grenadine vorsichtig eintröpfeln.
Tipp
Als Dekoration für den Red Sun passt eine Orangen- oder Blutorangenscheibe perfekt. Auch mit einer Blüte am Glasrand sieht der Cocktail toll aus (siehe Bild).