Ricottacreme

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Mitglied seit: 24.02.2014
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Zutaten

  für   Portionen  
260 g Ricotta
260 g Joghurt (fettarmes)
2 EL Zucker
2 TL Vanillezucker
1 Handvoll Früchte (oder Kekse zur Dekoration)
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Zubereitung

  1. Die Ricottacreme macht ein Buffet erst einzigartig. Ricotta mit Joghurt verrühren und dann Zucker und Vanillezucker untermischen.
  2. Nach Belieben mit frischen Früchten oder Keksen dekorieren und servieren.
Rezept-Tipp
Die Ricottacreme nach Belieben mit etwas Honig, Nüssen oder pürierten Früchten verfeinern.
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