Tipp
Das fertig gebratene Rumpsteak aus dem Ofen sofort servieren, da es anders als eine Suppe sehr schnell kalt wird.
Als Beilage eigenen sich am besten Braterdäpfeln, Ofenerdäpfeln oder Pommes und ein frischer grüner Salat. Zum verfeinert wird auch gerne selbst gemachte Kräuterbutter oder Pfeffersauce verwendet.