Spieß Rezepte - Spieße

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Mit dem Rezept für einen Putenspieß mit Paprika ist der nächste Grillabend gerettet. Schnell zubereitet und in vielen weiteren Variationen möglich.

18 min

15.04.2015

Lamm-Feigen-Spieß Leicht

Die Kombination aus Früchten und Gegrilltem ist ein Traum! Das beweist auch das Rezept für den Lamm-Feigen-Spieß, der ganz praktisch in Pfanne und Ofen zubereitet wird.

1,2 h

10.06.2014

Lachs-Zucchini-Spieße zum Grillen Leicht

Ein Rezept zum "Gemüse unterjubeln": Die lecker-leichten Lachs-Zucchini-Spieße zum Grillen schmecken auch den Kleinen. Dann aber nicht ganz so scharf würzen.

25 min

14.08.2014

Garnelenspieße Leicht

Mit diesem Rezept für Garnelenspieße lassen sich supereinfach leckere Spieße zubereiten. Bestimmt auf jedem Grillfest gerne gesehen. Ausprobieren und genießen.

1,5 h

03.12.2014

Putenspieß mit Zwiebel und Kirschtomaten Leicht

Leichter, köstlicher Putenspieß mit Zwiebeln und Kirschtomaten, ein Rezept für viele Gelegenheiten.

30 min

26.02.2015

Fleischbällchen-Spieße Leicht

Die Fleischbällchen-Spieße sind ein köstliches Rezept für den nächsten Grill Abend. Die feinen Gewürze machen dieses Gericht besonders bekömmlich.

30 min

27.05.2019

Hühnerspieß mit Apfel Leicht

Ein leckeres Rezept für den nächsten Grillabend: Der Hühnerspieß mit Apfel schmeckt kleinen und großen Grillfans.

20 min

18.11.2014

Lamm-Satê-Spieße Mittel

Ein köstliches Rezept aus der asiatischen Küchen: Die Lamm-Saté-Spieße krönen die nächste Grillparty.

40 min

24.02.2014

Gegrillte Hirtenspieße Leicht

Die gegrillten Hirtenspieße sind eine weitere Variation der beliebten Spieße. Eine köstliche Rezept Idee für Grill- und Fleischliebhaber.

30 min

17.05.2018

Gemüsespieße Leicht

Die Gemüsespieße gehören zu jedem Grillfest dazu! Für das Rezept kann man zusätzlich ganze Champignons verwenden.

25 min

07.03.2014

Karibische Ananas-Garnelen-Grillspieße Leicht

Lust auf etwas Exotik? Das Rezept für karibische Ananas-Garnelen-Grillspieße schmeckt nach Sommer, Sonne und guter Laune.

4,5 h

02.05.2014

Fischspieße mit Tarator-Sauce Leicht

Aromatische Fischspieße mit Tarator-Sauce - ein echter Gaumenschmaus. Mit diesem Rezept wird der Grillabend ein voller Erfolg.

1,4 h

12.03.2014

Tequila-Lammspieße Leicht

Wer für das nächste Grillfest Abwechslung sucht, sollte einmal die Tequila-Lammspieße ausprobieren. Durch den Tequila in diesem Rezept wird das Lammfleisch wunderbar zart.

1,6 h

04.11.2014

Ingwer-Spiesse mit Rindfleisch Leicht

Das Rezept für diese Ingwer-Spiesse mit Rindfleisch verleiht der Grillparty eine leicht orientalische Note - lecker!

25 min

14.01.2015

Grillspieße Leicht

Die Grillspieße mit Schweinefleisch gehören zum BBQ. Das herzhafte und einfach Rezept schmeckt auch deinen Gästen.

4,6 h

05.03.2021

Schweinefiletspieße mit Spargel Leicht

Die Schweinefiletspieße mit Spargel kann man in der Bratpfanne braten oder auf dem Grill zubereiten. Das einfache Rezept mit der Sauce Hollandaise, wird alle begeistern.

25 min

01.05.2018

Gegrillte Gemüsespieße Leicht

Klassisches Rezept für die vielseitige Beilage. Die gegrillten Gemüsespieße kann man mit verschiedenen Gemüsesorten zubereiten.

30 min

08.03.2014

Spargel-Speck-Spieße mit Weißwein-Sabayon

Spargel-Speck-Spieße mit Weißwein-Sauce Schwer

Dieses delikate Rezept für Spargel-Speck-Spieße mit Weißwein-Sauce ist etwas aufwendiger. Doch spricht das Ergebnis für sich und birgt kulinarische Glanzpunkte.

45 min

12.04.2019

Zigeunerspieß Leicht

Ein gegrillter Zigeunerspieß ist eines der Highlights auf jeder Party. Bei diesem Rezept hier wird der Spieß in der Pfanne zubereitet.

1,6 h

08.06.2014

Teriyaki-Spieße Leicht

Die Teriyaki-Spieße mit Hühnerfleisch im Asia-Style sind rasch gebraten. Hier das Rezept dazu.

5,3 h

01.03.2023

Rezepte für Spieße bringen etwas Abwechslung auf den Speiseplan. Sie sind nicht nur schnell und leicht zuzubereiten, sondern eignen sich sowohl als leckere Vorspeise als auch als köstliches Hauptgericht. Die Zubereitung der Spieße ist denkbar einfach: Die Zutaten werden bunt gemischt auf Holz- oder Metallspieße gesteckt und anschließend in der Pfanne gebraten oder auf dem Elektro- oder Holzkohlegrill gegrillt.

Es gibt kalte und warme Spieße, vegetarische oder Fleisch-Spieße, süße und herzhafte Spieß Rezepte. Sie schmecken der ganzen Familie und können nach Herzenslust variiert werden. Fehlt die Lieblingszutat im Rezept, wird sie einfach zusammen mit den anderen Zutaten aufgespießt und mag jemand vielleicht eine Zutat nicht, wird sie einfach weggelassen. Damit sind Spieße unglaublich flexibel, so dass für jeden Geschmack der ideale Spieß zubereitet werden kann. Dazu schmecken verschiedene Beilagen wie Brot oder Baguette, Salate und Saucen. Spieß Rezepte können individuell verfeinert werden wie kaum ein anderes Rezept.

Hühner-Gemüse-Spieße

Die beliebtesten Spieß Rezepte

Egal ob mit Schweinefleisch, Rindfleisch, Lamm oder Geflügel. Rezepte mit Spieße gibt es zur Genüge und für jeden Geschmack und Fleischliebhaber ist das passende Gericht dabei. Ob in der Pfanne oder am Grill. Achte darauf, dass die Fleischstücke nicht zu klein sind. Ansonsten kann es passieren das sie rasch austrocknen. Oder eben die Garzeit reduzieren. Abwechselnd das Fleisch mit Zwiebel und Gemüse wie Paprika, Pfefferoni und Tomaten aufgespießt, ergeben bunte Köstlichkeiten.

Auch Fische und Meeresfrüchte am Spieß schmecken wunderbar. Geeignet sind eher festfleischige Fischfilets in Stücke geschnitten. Wie zum Beispiel Barsch, Rotbarsch, Schwertfisch, Thunfisch oder Lachs. Garnelen-Spieße, Jakobsmuschel-Spießchen oder Calamari am Spieß sind beliebte Rezepte mit Meeresfrüchten. Auch hier ist bei der Garzeit weniger oft mehr Geschmackserlebnis.

Für Vegetarier gibt es tolle Gemüsespieße mit Paprika, Pfefferoni, Chili, Zucchini, Tomaten, Auberginen, Kartoffeln, Pilze, Champignons und verschiedene Käse Sorten. Der Kreativität und Fantasie sind hier keine Grenzen gesetzt.

Auch bei der Nachspeise muss man auf Spieße nicht verzichten. Mit Obst der Saison oder mit exotischen Früchten lassen sich süße, bunte Obstspieße zubereiten. So wird der nächste Kindergeburtstag, die Gartenparty oder dein Grillfest sicher ein Hit.

Schoko-Bananen am Spieß