60 | g | Blattspinat |
2 | Packungen | Blätterteig |
150 | g | Zwiebel (fein geschnitten) |
130 | ml | Olivenöl |
1 | Stk. | Knoblauchzehe (fein gehackt) |
150 | g | Schafskäse (zerkrümelt) |
50 | ml | Sauerrahm |
2 | Stk. | Eier |
1 | Prise | Salz |
1 | Prise | Pfeffer |
1 | Prise | Muskatnuss |
1 | Stk. | Ei (zum Bestreichen) |
50 | g | Mehl (für die Arbeitsfläche) |