2 | Packungen | Strudelteig |
500 | g | Topfen |
100 | g | Sauerrahm |
100 | g | Butter |
60 | g | Staubzucker |
1 | Prise | Salz |
0.5 | Stk. | Zitronen (die abgeriebene Schale) |
1 | Stk. | Zitrone (den Saft davon) |
1 | Stk. | Vanilleschote |
6 | Stk. | Eidotter |
6 | Stk. | Eiklar |
60 | g | Kristallzucker |
1 | EL | Vanillepuddingpulver |
60 | g | Rosinen |
1 | Stk. | Ei |
2 | EL | Butter (flüssig, zum Bestreichen) |