160 | g | Magertopfen |
70 | g | Weizenvollkornmehl |
0.5 | TL | Backpulver |
1 | TL | Öl |
2 | EL | Wasser (für den Teig) |
1 | Stk. | Zucchini |
160 | g | Frischkäse (mit Kräutern) |
1 | Prise | Salz |
1 | Prise | Pfeffer |
1 | Stk. | Knoblauchzehe |
50 | g | Mehl (für die Arbeitsfläche) |
Wasser (bei Bedarf für den Topfen) |