500 | g | Fleisch (Huhn, Schwein oder Rind) |
200 | g | Shrimps (geschält) |
100 | g | Beinschinken |
1 | Stk. | Paprikaschote |
2 | EL | Pilze (getrocknete und eingeweicht) |
1 | Tasse | Erbsenschoten |
100 | g | Sojasprossen |
3 | Stk. | Frühlingszwiebeln |
1 | Stk. | Knoblauchzehe |
1 | TL | Maisstärke |
1 | Stk. | Ingwer (fein geschnitten) |
1 | Schuss | Zitronensaft |
1 | Prise | Pfeffer |
1 | Prise | Salz |
1 | EL | Sojasauce |
1 | EL | Teriyakisauce |
200 | ml | Rindsuppe |
1 | TL | Sesamöl |
1 | EL | Öl |
1 | Handvoll | Cashewnüsse |