Der Aida Spezial ist eine Kreation des Clubschiffs AIDA. Der Cocktail schmeckt sehr fruchtig, aromatisch und süß-säuerlich.
Bei der Zubereitung sollten alle Zutaten gut vorgekühlt sein, auch das Longdrinkglas im Eisfach kühlen. Anschließend den Southern Comfort mit Zitronensaft, Grenadine, Orangensaft, Creme de Cassis und Ananassaft in den Shaker geben, mit Eis auffüllen.
Die Zutaten kräftig shaken. Weitere Eiswürfel in das Longdrinkglas geben. Den fertigen Drink durch ein Sieb in das Glas abgießen. Mit einem schwarzen Trinkhalm servieren.
Tipp
Den Aida Spezial mit einem Fruchtspieß und einem Cocktailschirmchen dekorieren oder eine Fruchtgarnitur am Glasrand befestigen (Orangen-, Zitronen-, Limettenscheiben, Ananasstücke, Kiwis etc.).