Ananas-Power-Smoothie
von kochrezepte.at am 20.04.2018Der Ananas-Power-Smoothie hat viel Vitamin C und enthält Fett spaltende Enzyme. Kombiniert mit den anderen Zutaten startet man gesund und mit viel Power in den Tag.
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Zutaten
| 350 | g | Ananas (frische) |
| 1 | Stk. | Orange (davon der Saft) |
| 1 | Stk. | Zitrone (davon der Saft) |
| 1 | Stk. | Ingwer (ca. 2 cm) |
| 150 | ml | Kaltes Wasser |
| 150 | ml | Kokoswasser (kalt) |
| 3 | EL | Naturjoghurt (fettarm) |
| Nach Belieben | Eiswürfel | |
| 1 | Schuss | Ahornsirup (optional) |
Zubereitung
- Für den Ananas-Power-Smoothie zuerst die Ananas zerlegen. Dazu den oberen und den unteren Teil der Ananas abschneiden. Dann außen die Schale von oben nach unten ringsherum abschneiden. Anschließend die Ananas vierteln und den harten Kern keilförmig herausschneiden.
- Nun das übriggebliebene Fruchtfleisch in grobe Würfel schneiden.
- Als Nächstes den Ingwer schälen und ebenfalls in grobe Stücke schneiden.
- Danach die Orange und die Zitrone auspressen.
- Dann die Ananas, den Orangen und Zitronensaft, den Ingwer, das Wasser, das Kokoswasser, den Joghurt und eventuell ein wenig Ahornsirup in einen Mixer geben und ca. 1-2 Minuten kräftig mixen.
- Zum Schluss ein paar Eiswürfel in die 3 Gläser geben und den Ananassmoothie einschenken. Ergibt ca. 900ml Saft.
Tipp
Den Ananas-Power-Smoothie einfach am Abend zuvor zubereiten, damit man ihm am nächsten Morgen, z.B. zum Frühstück schon stressfrei genießen kann.