Zubereitung
Der Angels Face ist ein sehr starker Cocktail mit rund 35 Prozent Alkoholgehalt. Der Geschmack ist fruchtig, aromatisch und feinherb bis bittersüß.
- Das Gästeglas gut vorkühlen. Einige Eiswürfel in den Cocktailshaker füllen, Gin, Apricot Brandy und Calvados zufügen. Den Shaker kräftig schütteln.
- Den Inhalt des Shakers in das Glas abseihen (Barsieb benutzen).