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Aperol Italien Sling

von kochrezepte.at am 07.04.2021

Erfrischender und überaus aromatischer Cocktail: Der Aperol Italien Sling wird vor allem im Sommer sehr geschätzt.

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Zutaten

3 cl Aperol
3 cl Gin
2 cl Zitronensaft
1 cl Zuckersirup (Läuterzucker)
1 cl Orangensaft
5 cl Sodawasser
Eiswürfel

Zubereitung

Der prickelnde Aperol Italien Sling schmeckt erfrischend, aromatisch, fruchtig, bittersüß bis feinherb.

  1. Den Aperol mit Gin, Zitronensaft, Zuckersirup und Orangensaft in den Cocktailshaker geben, mit Eis auffüllen und kräftig schütteln.
  2. Einige Eiswürfel in ein gekühltes Longdrinkglas geben. Die Mischung in das Glas abseihen (durch ein Barsieb). Zum Schluss mit eiskaltem Soda aufgießen. Den Drink mit einem Strohhalm servieren.

Tipp

Den Aperol Italien Sling mit einer Orangen- oder Zitronenscheibe am Glasrand dekorieren.