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Aperol Sour

von kochrezepte.at am 13.04.2015

Ein Cocktail für alle, die einen herben Geschmack bevorzugen: der Aperol Sour mit Zitronensaft.

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Zutaten

4 cl Aperol
2 cl Zitronensaft
10 cl Orangensaft

Zubereitung

Der Aperol Sour schmeckt fruchtig-herb und säuerlich.

  1. Die Zutaten und ein Longdrinkglas gut vorkühlen. Aperol mit Orangensaft und Zitronensaft in den Shaker geben. Mit Eis auffüllen, kräftig schütteln.
  2. Einige Eiswürfel in das Glas geben, den Cocktail durch ein Barsieb darauf abseihen.

Tipp

Als Dekoration für den Aperol Sour passt eine Orangen- oder Zitronenscheibe, als farbiger Kontrast machen sich Minze- oder Melisseblätter sehr schön.