500 | g | Mehl |
220 | ml | Milch (warme) |
80 | g | Zucker |
60 | g | Butter |
30 | g | Germ (frisch) |
1 | Stk. | Ei |
5 | g | Salz |
Nach Belieben | Zitronenabrieb (frischen) |
1 | Stk. | Ei (zum Bestreichen) |
3 | Stk. | Äpfel (säuerliche) |
40 | g | Zucker |
Nach Belieben | Zimt |
Nach Belieben | Zucker | |
Nach Belieben | Zimt |
Nach Belieben | Pflanzenfett (ca. 1 - 1,5 Liter) |