220 | g | Mehl (glattes) |
2 | EL | Pflanzenöl |
1 | Stk. | Ei |
1 | Handvoll | Mehl (für die Arbeitsfläche) |
80 | ml | Wasser |
1 | Prise | Salz |
1.5 | kg | Äpfel |
1 | Schuss | Zitronensaft (zum Beträufeln) |
2 | EL | Butter (braune) |
80 | g | Semmelbrösel |
80 | g | Rohrzucker |
80 | g | Butter (zerlassene) |
1 | Handvoll | Walnüsse (geriebene) |
1 | Handvoll | Rosinen |
500 | ml | Eierlikör |
1 | Becher | Schlagobers |
2 | Becher | Créme frâiche |
1 | TL | Vanillemark |
1 | EL | Zucker |